Anda bisa memasak Kue Seroja memakai 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Seroja
- Siapkan 1 kg ubi jalar.
- Siapkan sesuai selera Gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam halus.
- Siapkan Vanile.
- Bunda butuh 250 gr Kelapa parut ambil bagian putihnya.
- Bunda butuh 3 helai daun pandan.
Step by step untuk membuat Kue Seroja
- Cuci bersih ubi.
- Kemudian masukan ubi kedalam wajan tambah kan daun pandan n beri sedikit garam.
- Rebus ubi kira kira 20 menit sampai ubi mateng.
- Setelah matang dinginkan sebentar, kemudian kupas kulitnya.
- Dalam wajan baru masukan ubi yang sudah dikupas kemudian tumbuk setelah itu tambahkan gula pasir garam vanile n kelapa parut.
- Koreksi rasa.
- Kalau dah ok silahkan dibentuk sesuai kreasi masing-masing.
- Selamat mencoba.
Gampang sekali bukan bikin Kue Seroja ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13567774-kue-seroja