Bunda bisa buat Kembang Goyang menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kembang Goyang
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 250-300 ml santan cair.
- Kamu butuh 5 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1 butir telur (kocok lepas).
- Siapkan 1 pcs vanili powder (tambahan).
- Siapkan Sejumput garam.
- Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah untuk buat Kembang Goyang
- Campur tepung, gula pasir, garam dan vanili powder.
- Masukan telur kemudian tambahkan santan. Aduk rata.
- Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian biarkan warna alami, 2 yg lainnya beri warna merah dan ungu (optional ; sesuaikan warna yg dimau) *hanya warna ungu yg sempat difoto.
- Panaskan minyak, jika sudah panas celupkan cetakan tunggu sampai ia panas juga. Kemudian celupkan cetakan pada adonan (jangan sampai tenggelam seluruhnya). Masukan ke dalam minyak panas sambil digoyang2. Lakukan sampai adonan habis.
Gampang sekali bukan membuat Kembang Goyang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14317974-kembang-goyang