Kembang Goyang Bunda bisa membuat Kembang Goyang memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kembang Goyang

  1. Siapkan 150 gr tepung beras.
  2. Anda butuh 50 gr tepung sagu.
  3. Siapkan 50 gr gula pasir (bole tambah klo mau manis).
  4. Anda butuh 2 btr telur.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1/4 sdt vanilla bubuk.
  7. Siapkan 200 ml santan.
  8. Kamu butuh Minyak untuk mengoreng.
  9. Anda butuh Bisa tambah wijen kl suka.

Cara buat Kembang Goyang

  1. Aduk semua bahan sampai larut.
  2. Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
  3. Celup cetakan kedalam adonan (memasukkan cetakan jangan sampai tenggelam, cukup bagian bawahnya hingga setinggi cetakan, supaya saat adonan masuk kedalam minyak bisa terlepas) Masukkan ke dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai terlepas.
  4. Masukkan ke dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai terlepas.
  5. Goreng sampai matang dan kering dgn api kecil.
  6. Dingin kan dan simpan dlm toples kedap udara.

Gampang sekali bukan membuat Kembang Goyang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/10510860-kembang-goyang

Video Kembang Goyang