Kamu bisa buat Peyek Kembang goyang Dapoer Mama Diena menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Peyek Kembang goyang Dapoer Mama Diena
- Siapkan 100 gram tepung beras (saya pakai rose brand).
- Anda butuh 1 butir telur ayam.
- Anda butuh 100 gram kacang tanah di cuci belah(saya memukul pake ulekan).
- Siapkan 1 buah santan kemasan (saya : kara 60 ml).
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan Daun jeruk di iris tipis.
- Bunda butuh 1 Sdt Bubuk Ketumbar.
- Bunda butuh Boleh di tambahkan penyedap : saya pakai masako.
- Siapkan Air 300 ml atau sècukupnya.
- Kamu butuh Minyak goreng.
- Siapkan Alat : Cetakan Kembang goyang, wajan yg muat minyak agak banyak.
Cara memasak Peyek Kembang goyang Dapoer Mama Diena
- Campur tepung beras, telor ayam, santan, garam, penyedap, daun jeruk,kacang tanah dan bubuk ketumbar dan air..aduk dengan pengocok telur sampai tercampur.
- Panaskan wajan masukkan cetakan kembang goyang dalam minyak panas.
- Masukkan cetakan kembang goyang ke adonan peyek..jangan sampai tenggelam besinya..masukkan ke wajan sambil sedikit di goyang supaya peyek gampang terlepas..goreng sampai kekuningan (jauuh yaa)🤣.ulang sampai adonan habis.
Gampang sekali bukan membuat Peyek Kembang goyang Dapoer Mama Diena ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12626647-peyek-kembang-goyang-dapoer-mama-diena