Kamu bisa memasak Kembang Goyang Gurih (TANPA MIXER) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kembang Goyang Gurih (TANPA MIXER)
- Siapkan 400 gr tepung beras.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 500 ml santan encer.
- Siapkan 1 bks masako.
- Siapkan 2 butir telur ayam kampung.
- Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Anda butuh 6 butir kemiri.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Bunda butuh 2 sdt garam.
- Siapkan 4 cm kencur (boleh skip).
Instruksi untuk memasak Kembang Goyang Gurih (TANPA MIXER)
- Siapkan semua bahan..
- Gerus bumbu sampai halus..
- Masukan semua bahan dlm wadah.aduk dengan balon whisk sampai benar2 tercampur rata.cek rasa ya 👌.
- Panaskan minyak dlm wajan.clupkan cetakannya sampai terendam minyak...
- Bila minyak sudah benar2 panas.angkat cetakan lalu clupkan kedlm adonan.angkat lagi clupkan keminyak panas sambil digoyang2 supaya lepas. SAAT MENCETAK, ADONAN JANGAN SAMPAI ATAS KARENA NANTI TIDAK BISA LEPAS👌.
- Goreng sampai agak kuning.angkat...tiriskan.bila sudah dingin masuk toples..siap dihidangkan😊.
Gampang sekali kan memasak Kembang Goyang Gurih (TANPA MIXER) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5224025-kembang-goyang-gurih-tanpa-mixer