Anda bisa membuat Resep Kembang Goyang/Antari menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Resep Kembang Goyang/Antari
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 250 gr tepung tapioka.
- Anda butuh 3 bks tepung hunkwee (1 bks = 95 gr).
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Kamu butuh 3 butir telur.
- Siapkan Secukupnya vanili.
- Siapkan Secukupnya wijen.
- Bunda butuh 600 ml bening apu.
Langkah-langkah untuk buat Resep Kembang Goyang/Antari
- Siapkan wadah. Masukkan telur, vanili dan gula. Mixer sampai mengembang..
- Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka dan tepung hunkwee..
- Tuangkan bening apu sedikit demi sedikit sambil dimixer sampai tercampur rata..
- Setelah tercampur rata, matikan Mixer kemudian taburi wijen diatas adonan..
- Panaskan minyak dan cetakan, kemudian celupkan kedalam adonan(tidak sampai tenggelam semua) kemudian masukkan kedalam minyak panas sambil digoyang-goyang agar adonan terlepas dari cetakan..
- Angkat dan tiriskan jika sudah berwarna kecoklatan. lakukan sampai adonan habis..
- Kembang goyang siap untuk disajikan..
- Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video ini di YouTube channel Dapur UFA..
Mudah sekali bukan bikin Resep Kembang Goyang/Antari ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13487036-resep-kembang-goyangantari