Kamu bisa buat Kue Kembang Goyang/Kembang Loyang memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kue Kembang Goyang/Kembang Loyang
- Anda butuh 1 kg tepung beras.
- Siapkan 1/4 kg tepung sagu.
- Bunda butuh 14 sdm gula halus.
- Siapkan 4 kuning telur.
- Siapkan 2 putih telur.
- Siapkan 4 bungkus vanili bubuk.
- Siapkan 1100 ml santan dari 1 kelapa.
- Kamu butuh 50 gram jahe.
- Siapkan secukupnya garam.
Langkah-langkah untuk membuat Kue Kembang Goyang/Kembang Loyang
- Jahe di blender, ambil sari jahenya saja...
- Campur semua bahan dan sari jahe nya..pastikan tingkat kekentalannya pas..
- Test rasa kalau kurang manis dapat ditambahkan gula halus lagi..
- Panaskan minyak di kuali bersamaan dengan cetakan kembang goyangnya..
- Setelah cetakan dan minyak panas baru masukkan cetakan ke bahan kembang goyang yang telah diracik tadi, dan goreng, lakukan sampai bahan habis.. Tips cetakan kembang goyangnya hrs tetap dalam keadaan panas agar pada saat pengambilan bahan tidak lepas dr cetakan...
Gampang sekali kan memasak Kue Kembang Goyang/Kembang Loyang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/483395-kue-kembang-goyangkembang-loyang