Kamu bisa membuat Kue Kembang Goyang (Kembang Duren) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Kembang Goyang (Kembang Duren)
- Siapkan 250 gram tepung beras.
- Siapkan 250 gram tepung tapioka/sagu.
- Bunda butuh 150 gram gula halus (sesuai selera).
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 2 gelas air (dicampur dengan 1 sdt kapur).
Cara buat Kue Kembang Goyang (Kembang Duren)
- Campur semua bahan ke dalam wadah lalu aduk sampai halus tidak bergerindil.
- Tuang minyak kedalam wajan..panas kan bersama dengan cetakan kembang goyang / kembang duren.
- Setelah cetakan cukup panas celupkan keadonan segera angkat(jika cetakan kurang panas adonan tidak akan menempel sempurna,jangan sampai menutupi seluruh cetakan ya bisa2 ntar adonannya gk bisa lepas).
- Goreng diminyak panas hingga kedua sisi ny kecoklatan/matang, gk usah sering dibolak balik ya.
- Kembang goyang / kembang duren siap di santap bersama teh hangat.
Mudah sekali bukan memasak Kue Kembang Goyang (Kembang Duren) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/888997-kue-kembang-goyang-kembang-duren