Bunda bisa buat Kembang Goyang memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kembang Goyang
- Siapkan 200 gr tepung beras.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Bunda butuh 50 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 2 butir telur utuh.
- Anda butuh 100 gr gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 65 ml santan kara /fiber creme.
- Anda butuh 200 ml air.
- Siapkan 2 sdm margarin lelehkan.
- Siapkan 1/2 sdt vanila essens.
- Siapkan 1 sdm wijen (skip).
Langkah-langkah untuk memasak Kembang Goyang
- Siapkan bahan, lelehkan 2 sdm margarin.
- Kocok telur gula dan dan garam dengan whisker sampai gula larut.
- Masukkan santan /campuran fibercreme dengan air. Masukkan juga tepung beras, terigi dan tapioka. Aduk rata sampai tidak ada yag bergerindil. Kemudian masukkan vanilla essens dan marharin cair. Aduk rata.
- Panaskan minyak. Setelah itu panqskan cetakan dalam minyak panas. Setelah cukup panas. Celupkan cetakan kedalam adonan. Kemudian ambil dan masukkan kembali kedalam minyak. Goyang2an cetakan smpai adonan terlepas. Goreng sampai coklat keemasan. Lakukan hingga adonan habis.
- Selamat mencoba 🥰🥰🥰.
Gampang sekali bukan bikin Kembang Goyang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15077999-kembang-goyang