Anda bisa buat Kembang Loyang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kembang Loyang
- Siapkan 1 bks tepung beras putih rose brand.
- Kamu butuh 1/4 kg tepung terigu.
- Anda butuh 1 ons udang kecil kering.
- Bunda butuh 2 biji telur.
- Siapkan 1 bks santan kara segitiga/ 1/2 biji kelapa.
- Kamu butuh Bumbu.
- Siapkan 1 ons cabe keriting halus.
- Siapkan 10 biji cabe rawit.
- Anda butuh 10 siung bawang merah.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 4 lbr daun jeruk purut.
- Bunda butuh 4 cm jahe.
- Anda butuh 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 btg serai.
- Bunda butuh 2 sdt Kunyit bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam/royco.
- Siapkan 1 kg Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Kembang Loyang
- Semua bahan dan bumbu di blender sampai halus.
- Lalu masukkan santan kara. Tambah kan air secukupnya..
- Aduk rata. Buat adonan hingga cair/pas untuk di celupkan. Tambahkan garam secukupnya. Korek rasa..
- Panaskan minyak, masukan loyang/cetakan biarkan hingga panas..
- Celupkan loyang dalam adonan, goreng.
Mudah sekali kan buat Kembang Loyang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12595651-kembang-loyang